Häll över grädde och droppa över tryffeloljan. 75 g kräftstjärtar eller hummer. 4 msk tryffelolja, t. 75 g kräftstjärtar eller hummer. 4 msk tryffelolja, t
Där välmelerade T-benstekar grillats till perfektion och därefter toppats med hummer och störrom. Toppa med forellrom, hackad gräslök och några droppar svart tryffelolja
Lägg hummerskalen på var sin tallrik. (Jag ville inte ha hummerskalen på tallrikarna. Lägg salladen i hummerskalen och toppa med hummerköttet och sparrisknopparna
Smaka av med tryffelolja. Sänk värmen och stek hastigt hummerskivorna. några droppar tryffelolja. Tillsätt det hackade hummerköttet och pressa över ungefär ½. Varva potatis och hummerskivor (placerade i 1 msk majonnäs) runt om
Då börjar vi med en Grillad Hummer med Vitlök/Örtsmör sedan en mix grill med ribs, kyckling, brisket, pulled pork och hemstånkad chorizo tillsammans med grillade rotfrukter och fresch salad
Rosta blomkålen i ugn med lite tryffelolja, olivolja, salt och peppar. Skala hummern. Halstrad rimmad torsk serveras med ljummen sallad på hummer, blomkål och tryffel samt potatispuré gremolata samt fänkålsskum